この番組の主役は、青森県産の農林水産品、加工食品です。
それぞれの生産地を取材し、生産地の風土や歴史、生産者の横顔、そして商品に対する思い入れなどについてインタビューを交えながら紹介します。
都内で注目を集めるレストランに届けられた商品は、シェフの手によって、素材ならではの魅力を見出され、逸品料理へと生まれ変わります。
「青森の自然」・「青森の歴史、文化、風土」・「青森人の心」に「スタイリッシュな斬新性」を加えて、青森逸品ブランドへと変化していく様を一戸恵梨子のナレーションでお届けします。
1984年1月7日生まれ 青森県弘前市出身 タレント |
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