わっち!! - わっちtheキッチン

• まろやかナポリタン

  2016/9/12

  【出演】イタリアンダイニングKei 高杉圭之輔
  
  【材料１人分】
  スパゲッティ…80g、玉ねぎ…1/4個、ピーマン…1個、ウインナー…２本、サラダ油…大さじ１、無塩バター…２g、ケチャップ…大さじ３、ウスターソース…小さじ１、牛乳…大さじ１、砂糖…小さじ１、塩・こしょう…少々、パルメザンチーズ…適量
  
  【 作り方 】　
  １.スパゲッティをたっぷりのお湯で茹でる。
  ２.フライパンにサラダ油と無塩バターを入れて火にかけ、一口大に切った玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを炒める。
  ３.ボウルにケチャップ、ウスターソース、牛乳、砂糖を混ぜ合わせる。
  ４.フライパンに３のソースを入れて混ぜ、茹で上がったスパゲッティを加えて炒め、塩こしょうで味を調える。
  ５.皿に盛り付けパルメザンチーズをかけて完成！
  
  ・牛乳を少し加えてまろやかなコクを出すのがポイントです♪
  
  《番組内では材料や分量などが変更になる場合があります。あらかじめご了承ください》