どら!

こんにちは!
再び、井手です。

青森うまいもの図鑑、
4月から、スイーツ&パン担当になりました♪

ご紹介したのは、

どら焼き!!

一般的などら焼きとは、違います。

味が…

味噌バターカレー牛乳!

味噌カレー牛乳ラーメンからヒントを得て生まれた商品です。

皮に味噌を使い、

カレー餡を挟んだ驚きの和菓子。

どんな味がするかは、食べてみてのお楽しみです♪

ラーメンの味をどら焼きで!

お土産にも人気なんだそうですよ~!
では!

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集合!

こんにちは!
まだコタツを片付けていない、井手です。

みなさんはどうしましたか?
片付けようか…まだ出しておくか…
迷い中です。

もう少し出しておこうかな♪

さて、

今週は月曜メンバー全員で写真を撮りましたよ☆

来週の月曜日もこのメンバーでお届けします!
おしゃべりハウス、見て下さい♪

~おまけ~

餃子好きの私。

先日、福島県へ行き、餃子を食べてきました♪
円盤餃子☆また食べにいきたいです!!

餃子大好き!改めて感じました♪

では!

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青森うまいもの図鑑☆2ndシーズン

新しくなった青森うまいもの図鑑2ndシーズン!
先週からスタートしましたが、見ていただけたでしょうか(^^)

4月からは、井手アナがご当地スイーツ&パン、
私佐藤がご当地丼&ラーメンを担当します!

第1回は、八戸のご当地丼『八戸ばくだん丼』

キラーン☆

全国ご当地どんぶり選手権で堂々の2位、青森どんぶり選手権でも2連覇という実績から、
ご存知の方も多いのではないでしょうか!?

今回訪れたのは、八戸駅に隣接するユートリー2階にある、“レストランユートリープラザ”
 
 
イカは、さいの目切りにするのがポイントです。

食感を楽しめるちょうどいい大きさ

このイカを、オリジナルの醤油だれ、ショウガ、そして青南蛮漬と一緒にまぜていきます。
八戸ばくだん丼が食べられるのは八戸市内11のお店ですが、
お店によってこのたれが工夫されているそうです。(田子にんにくを使っているお店も!)
 
 
ご飯の上にたっぷりと盛り付けて、イクラやネギ、ゴマ、
そして最後に卵の黄身を乗せたら、完成です。

早く食べたーい\(^o^)/

プリップリのイカと特製だれとご飯がよく合って、
青南蛮漬がピリッと辛く、全体を引き締めてくれています。
そしてさいの目切りで食べやすい!

もうひとつの味わい方が、黄身を割ってぐちゃぐちゃにまぜていただくこと♪
ぐっとまろやかになり、コクが出ます。2度美味しい(^o^)

**この丼をほおばると美味しさが口の中で爆発する**ということで
この名前がついたとのこと。
 
爆発しましたよ~!!素敵なネーミングですね☆

そして嬉しいお知らせです。
レストランユートリープラザでは、明日10日まで、「青森うまいもの図鑑を見た」と言えば
ミニそばをサービスしてくださるそうです(^-^)
このブログで知った方も大丈夫ですよ~!次回からぜひ見てください(笑)

レストランユートリープラザの皆さん、ありがとうございました!!

明日は井手アナウンサーが衝撃のご当地スイーツをご紹介します!

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B.O.N.D

昨年初めてライブを見てからファンになったスターダストレビュー・・・

来年も取材できたらいいなあ~と思い続けて、一年。
おととい4月6日、夢が叶いました!!ありがとう、おしゃべりハウス!!

前回は一人でしたが、今回は津田アナと一緒です☆

今回のライブは、3年ぶりのオリジナルアルバム『b.o.n.d』をリリースしてのライブツアー。
というわけで新曲も出てきたのですが、さすがはスターダストレビューの皆さんです。
初めて聴く人でも心から楽しめるライブでした。

曲の素晴らしさ、演奏技術の高さ、心にしみる歌声、・・・
そして絶対にはずせない、MCの面白さ!!
あんなにも観ている人の心をつかむフリートークがあるなんて・・・素敵です。
ライブの至るところに、観客を惹きつける工夫が散りばめられています。
「観客と一緒に楽しもう」というメンバーの皆さんの気持ちが伝わってきました。

津田アナも私もノリノリ♪♪笑
 
 
ライブが終わってから、インタビューをさせていただきました。
お疲れのはずなのに快く応じてくださり、いろいろなお話を伺うことができました。
5月14日のおしゃべりハウスをぜひご覧ください☆
 
 
去年もそうだったのですが、スターダストレビューのライブを観た後は
なぜだか胸がいっぱいになります。
今年もまた、スターダストレビューのとりこになってしまいました。
今から来年のライブが待ち遠しいです!

感激です(;;)

ありがとうございました!!

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