少し遅くなりましたが、
みなさん先日の金プレ「津軽判ラーメンラリー」をご覧いただけましたでしょうか。
今回の企画、実は私の持ち込み企画でして、プライベートで立ち寄ったラーメン屋で、偶然この冊子を見つけたんですよね。
冊子を見た瞬間、思いました。
「心置きなくラーメンを食べられる！！！」
・・・ではなく、
「ラーメンの企画ができる！！！」と。（笑）
というのも、最近私ダイエットを始めまして、しばらくラーメンを控えていたんです。
ですが、これが「ラーメン好きの性」というものでしょうか。
来る日も来る日も、「ラーメン食べたいなぁ」
発声練習中も「ラーメン食べたいなぁ」
夜寝る前も「ラーメン食べたいなぁ」
「らーーーめーーーーーーん」となっていたわけです。
そんな矢先見つけた「津軽判ラーメンラリー」。
私の頭の中は「ラーメン一色」でした。
そして、いざ始動したラーメン企画。
これからブログでどんどん紹介していきますよ！
まず１軒目は、「支那そば 晃や」の熱旨味噌ラーメン。
スープを一口飲んだ瞬間、「美味い！」と思わず、呟いていました。
鶏ガラと魚介のダブルスープに、６種類の地場味噌と自家製甘味噌をブレンドした味噌スープ。そして何といっても、黒味噌で炒めた野菜。ラーメンと絡めば絡むほど、どんどん深い味わいになり、味のレベルを何段階も引き上げてくれるんです。
私の好みドストライクでした！
２軒目は「地鶏soba 十五屋」の鶏塩ラーメン。
熊本の地鶏「天草大王」を使用し、透明ながらもしっかりとした地鶏の旨味を感じられるスープで身体に染み渡るラーメンでした。
そして平日ランチ限定で、「鳥ザンギとライス」をなんと１００円で付けられるんです。
嬉しいセットですよね♪
そして３軒目は、「カフェ＆バル チュロス」のトマト＆バジルラーメン。
白湯スープのコク、そのあとに感じるトマトとバジル。
まるでパスタを食べているような感覚でした。
イタリアン好きにはたまらない一杯ですよ！
チャーシューの代わりを務めるミートソースも、またおいしいこと。
イタリアンラーメンの虜になりました。
県内には美味しいラーメンがまだまだありそうですね！
次回のラーメンブログもお楽しみに♪
