河村アナによる佐藤劇団事件のおかげで更新が遅れましたが、
ついにこの週末、第１回 BBQしてきました～✨
この夏私の新たな趣味になるであろう、週末BBQ。
初心者がBBQマスターになるまでをこれから綴っていきたいと思います。
初心者とは言っても、昔からよくやってはいたんです。
ただ自分が主体となってやるのは初めてで、
「BBQは大人とやるもの」「アウトドアに詳しい人に誘ってもらってやるもの」
という認識でした。そんな私でしたが、八甲田登山からの帰り
「あれ！？こんな感じでいいの？」というくらいこぢんまりと
気軽に楽しんでいる人たちを見かけて急に胸がアツくなり、
「私もこういうのやりたい！！」と思い立ったのでした。
とりあえず必要と思われる道具をどんどん注文して、
楽しみに週末を待ちました。
ただ当初予定していた土曜日はあいにくの雨で、泣く泣く延期に・・・
翌日決行することにしました。
まずは場所取りです。
斜面だと落ち着かないので、なるべく傾きのないところを選びました。
パラソルはほぼ広げるだけ、シートは敷くだけ、コンロの組み立ても簡単です。
しかも道具はどれも少人数用なので、持ち運びも軽い！
ウキウキが止まらない
しかし、あとは火を起こすのみ♪
となったところで
何やらすごい勢いで霧がかかり出した。
一抹の不安を覚えましたが、私のBBQ熱はもう止められません。
火を起こします。
ここで登場するのが！
火起こし器です。
この筒状の容器に炭を入れると、簡単に火をつけられるのだそう。
難しいイメージのある火起こし。
初心者にできるか心配でしたが・・・
できました！！
説明書には新聞紙を使うと書いてあったのですが、
持って行ってなかったので、着火剤を使いました。
いとも簡単につきましたよ。
これで準備はおっけー！！
炭の匂いと、後は焼くだけというシチュエーション。
早くもこの時点で、私のテンションは最高潮に。
ちなみに天気は
山の神よ・・・
気づけば、先ほどまでキャッキャッと幸せな声を響かせていたファミリーは
もうどこにもいない。ポツポツと降り出す雨。
かなり寂しげな風景ですが、よく言えば幻想的。
雷が鳴っているわけではないので続行します！
待ちに待ったお肉♡
バクッ
ぐぬぬぬぬ～！おいしいっっ
ホタテも焼いちゃったりして。
くうう～たまりませんなァ。
カルビ、牛タン、ホタテを食べたあたりでお腹がいっぱいになってきて、
いよいよ、これまた楽しみにしていた焼きそばを作ることに。
しかしここで問題が。
炭のパワーがなくなってきたので足そうと新しい炭を開けたら、
大きなひとかたまりになっているではありませんか！
先ほどの優秀火起こし器をもってしてもなかなか火がつかず・・・
心もとない火力のまま、焼きそば作りスタート。
しかも家庭用フライパンです。
ここで期待していたのは「ジュー！！！」でしたが、一切鳴らず。
じわ…じわ…と、それはそれは穏やかで、もやしですら火が通らない状態です。
着火剤は使い切ってしまったし、このままの火力では
未完成の焼きそばを持ち帰ることになるかもしれない・・・
そんなの嫌だよ～！！
BBQマスターを目指す者、簡単に諦めてはいけない。
ダメ元でひとかたまりの炭をひっくり返し、思い切りトングで叩いてみると
砕くことができました！！
いいぞ！細かくなればこっちのもんだ！！と、一心不乱に炭を叩きます。
途中、「ア゛ヂッッッッ！！！！」っという声が聞こえました。夫です。
熱を帯びた炭のかけらが彼のズボンを貫通し、足に乗ったようでした。
新品のズボンに穴が開いていました。気の毒に・・・
たとえ小さくても、火が付いた炭は危険だということがわかりました。
次から気をつけなくてはなりません。
しかし火は順調！
だんだん焼きそばらしくなってきました。
ちなみにこれは、もやし１袋+コンビニで売っていた冷凍肉野菜ミックスです。
ちょうどいい量でした。
野菜の味付けに焼肉のタレを使ったことと(塩コショウを忘れたため)、
冷凍野菜からも水分が出そうだったので、
麺をほぐすための水は入れませんでした。
あとはソースを入れれば・・・
完成～～～～～！！！！
もう直にいっちゃいますよ
！！！
ぐわ～～～！！！おいしい！！！！何ておいしいんだ。
「できないかも」という不安があったことも相まってか、
格別の味でした。感動します。
やはり、外で食べるご飯はおいしい。
こんな天気でもね
ちなみにこの初心者BBQ、道具も総額15000円くらいで揃いました！
★BBQコンロ・・・3,580円
★炭、着火剤・・・100円ショップ
★火起こし器（火消し兼用のもの）・・・2,296円
★クーラーボックス(26ℓ)・・・4,000円くらい
★ビニールシート・・・100円ショップ
★パラソル・・・5,060円
★ミニテーブル・・・100円ショップ
今回は肉と焼きそばという、ごく普通なものを焼きましたが、
今後、いろいろとチャレンジしてみたいと思います。
次は天気が良いといいな・・・
ぽつん
